przepisy

Zimowa herbata

Submitted by admin on Fri, 12/06/2019 - 09:00
Body

Składniki:

•    ulubiona czarna herbata (najlepiej sypana)
•    2 łyżki miodu 
•    kilka plasterków pomarańczy 
•    kilka plasterków jabłka
•    goździki
•    dwie anyżowe gwiazdki
•    dwie laski cynamonu 

Sposób przygotowania:

Herbatę zaparz w czajniczku. Do dwóch kubeczków włóż po kilka plasterków pomarańczy, jabłka, dodaj po łyżce miodu, po gwiazdce anyżu i lasce cynamonu. Zalej wszystko herbatą, zamieszaj i dodaj po kilka goździków. Pij w ciepłych skarpetach przy kominku ;)

Pieczony orientalny kalafior

Submitted by admin on Fri, 11/22/2019 - 10:56
Body

Składniki:

  • 1 kalafior
  • 1 łyżka wędzonej słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka pikantnej papryki
  • ½ łyżeczki czosnku granulowanego
  • 2 łyżeczki miodu
  • ½ łyżeczki kminu
  • ½ łyżeczki soli
  •  ½ mielonego pieprzu
  • 80 ml oliwy z oliwek

Sposób przygotowania:

Podziel kalafiora na różyczki. Wymieszaj wszystkie przyprawy z oliwą. Wymieszaj kalafiora z ziołami i oliwą – bardzo dokładnie.

PKU placuszki jabłkowe

Submitted by admin on Fri, 11/15/2019 - 10:22
Body

Składniki:

  • 1 jabłko pokrojone w grube plastry
  • 5 gram proszku do pieczenia
  • 300 ml mleka ryżowego
  • 5 gram zamiennika jajka PKU
  • 25 gram mąki niskobiałkowej  

Sposób przygotowania:

Wszystkie sypkie składniki wymieszać w szklance. Pokrojone w krążki jabłuszko zanurzać w mleku i obtaczać w mieszance i smażyć na rozgrzanej patelni do uzyskania złotego koloru. Podawać z ulubioną konfiturą lub z cukrem pudrem.

Smacznego!

Miseczka warzywna

Submitted by admin on Fri, 11/08/2019 - 09:30
Body

Składniki:

  • marchewka
  • ¼ cukinii
  • sałata – kilka listków
  • miód – 1 łyżka
  • oliwa z oliwek – 2 łyżki
  • sól i pieprz
  • pokrojona w kostkę, upieczona dynia – 1 szklanka

Sposób przygotowania:

Marchewkę oraz cukinię za pomocą obieraczki kroimy w cieniutkie paseczki – tak, by zwinęły się w rollsa. Układamy je w miseczce.

Pasztet z cukinii i pieczarek

Submitted by admin on Thu, 10/31/2019 - 13:30
Body

Składniki:

  • 3 szklanki grubo startej cukinii, odsączonej
  • 200 g pieczarek drobno pokrojonych
  • 1 szklanka bułki tartej PKU
  • 1/4 szklanki oleju
  • 1 cebula, drobno pokrojona
  • 2 ząbki czosnku, rozgniecione
  • szczypta majeranku
  • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
  • pieprz i sól do smaku
  • szczypta tymianku

Sposób przygotowania:

Pieczarki usmażyć, następnie poddusić na patelni na średnim ogniu, odparować wodę. Odstawić do ostygnięcia.

Włoska zupa minestrone

Submitted by admin on Thu, 10/24/2019 - 15:18
Body

Składniki:

  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżeczka oliwy z oliwek
  • 1 średnia marchewka
  • 1 średni seler naciowy
  • ½ pora
  • 2 łyżeczki przecieru pomidorowego
  • 1 litr bulionu warzywnego
  • szklanka wybranego makaronu PKU
  • 1 łyżeczka drobno posiekanej zielonej pietruszki
  • sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Subscribe to przepisy