Bułki do burgerów i kanapek

Porcje: 4

Wodę, 2 łyżki oliwy, drożdże, łuskę babki płesznik oraz cukier łączymy ze sobą w niedużej misce i odstawiamy na 5 minut do zgęstnienia.
Mąkę PKU wsypujemy do większej miski i dodajemy zaczyn z babką płesznik. Za pomocą dłoni mieszamy do połączenia składników.
Ciasto zagniatamy przez 3-5 minut, a następnie odstawiamy do odpoczynku na 20 minut.
Rozgrzewamy piekarnik do temperatury 200°C.
Ciasto dzielimy na cztery równe części i ręcznie formujemy bułki.
Umieszczamy je na blaszce do pieczenia i smarujemy pozostałą oliwą.
Pieczemy przez 20 minut do uzyskania złotego koloru.

Apetycznie?
Podziel się przepisem z innymi!