Kremowy por

Lista składników:

• • ½

    cebuli, 50 g

  • 3

    łyżki masła, 45 g

  • 4

    pory, 600 g po usunięciu części niejadalnych

  • ½ l

    bulionu warzywnego

  • 2

    łyżki mąki niskobiałkowej PKU, 24 g

  • 3

    łyżki ‘wegańskiego’ niesłodzonego jogurtu, 45 g

  • ¼

    łyżeczki gałki muszkatołowej

  • Sól, pieprz do smaku