Letni bowl

letni bowl

Porcje: 2

Lista składników:

    • 2

      liście sałaty lodowej, 80 g

    • 1

      smoczy owoc*, 150 g

    • 1

      dojrzałe awokado, 140 g

    • 1

      liść czerwonej kapusty, 50 g

    • 3

      rzodkiewki, 45 g

    • 5g

      kilka listków mięty,

    • 1

      mały pomidor, 120 g

    • 90g

      długiego ogórka, w skórce

    • 2

      łyżki oliwy, 20g

    • Sól, pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Sałatę rwiemy na mniejsze kawałki, wsypujemy na spód dwóch miseczek.

Kapustę szatkujemy, a pozostałe warzywa, awokado i smoczy owoc kroimy w cienkie plasterki i układamy po połowie, promieniście na sałacie w każdej z miseczek.

Każdą porcję skrapiamy oliwą i posypujmy posiekaną miętą, solą i pieprzem.

*Dane dotyczące wartości odżywcze smoczego owocu na podstawie bazy Food Data Central (USDA), Energia - 68 kcal/100g , białko 0,68 g/100g, podaż Phe przeliczona z przelicznika 1g=50 mg.

W 1 porcji:

  • kcal

    Energia (kcal)
    295.9

  • białko

    Białko (g)
    3.9

  • fenyloalanina

    Fenyloalanina (mg)
    154.9

Apetycznie?
Podziel się przepisem z innymi!

BądźMY w kontakcie!

jeśli masz pytania lub wątpliwości - napisz do nas.