Różki z pizzy
Lista składników:
-
-
180ml
woda
-
5g
babka płesznik
-
5g
drożdże suche
-
240g
mąka glutenex
-
2g
zioła prowansalskie
-
5g
oliwa z oliwek
-
10g
suszone pomidory
-
Sposób przygotowania:
1. Do ciepłej wody dodać babkę, drożdże i dokładnie wymieszać. Odstawić na 10 minut.
2. Do miski wsypać mąkę, zrobić w niej dołek i dodać zioła.
3. Wlewać do mąki wodę z babką i olej. Wymieszać delikatnie ręką, aby wszystkie składniki się połączyły.
4. Wyłożyć ciasto na blat i wyrobić. Gotowe ciasto odstawić na 10 minut.
5. Rozwałkować cienko i wykroić duże trójkąty.
6. Każdy trójkąt posmarować sosem, ułożyć szpinak i ser i suszone pomidory. Zawijać od podstawy trójkąta do szpica. Przełożyć na blachę i posmarować olejem z wierzchu.
7. Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 200°C przez około 20 minut.
Smacznego!
Na 100g
-
Energia (kcal)
205 -
Białko (g)
1.1 -
Fenyloalanina (mg)
46.1