Gulasz ziemniaczano-pomidorowy

Lista składników:

• • 1

    czerwona cebula, 130 g

  • 4

    łyżki oleju, 40 g

  • 2

    łyżeczki drobno posiekanego imbiru, 10 g

  • 200g

    pomidorków koktajlowych

  • 2

    ząbki czosnku, 10 g

  • 3

    pieczarki, 60 g

  • 500g

    obranych ziemniaków

  • 2

    liście laurowe

  • 200g

    przecieru pomidorowego

  • 400ml

    wody

  • 1

    łyżeczka papryki słodkiej, mielonej, 3 g

  • ½

    łyżeczki papryki chili, mielonej, 2 g

  • Sól, pieprz do smaku