Krem z białych warzyw

Sposób przygotowania:

Wszystkie warzywa obieramy i kroimy w kostkę. Zalewamy bulionem warzywnym i gotujemy do miękkości. Następnie dodajemy masło i blendujemy na gładką masę. Doprawiamy solą i pieprzem. 

Przepis na to danie otrzymaliśmy od Jolanty - zwyciężczyni konkursu ,,Kolory na talerzu".