Spaghetti z cukinii z sosem bolognese

Lista składników:
Sposób przygotowania:
Na początku przygotowujemy sos - w dużym rondlu rozgrzewamy olej, następnie dodajemy cebulę, czosnek, pieczarkę, marchew, cukinię i pomidora. Dodać uprzednio przesmażony koncentrat pomidorowy. Następnie dodać do niego pomidory z puszki i wywar warzywny. Całość zagotować. Doprawiamy solą i pieprzem. Na koniec dodajemy posiekane świeże zioła.
Teraz czas na makaron: wycinamy z cukinii długi makaron. Wrzucamy na rozgrzaną patelnie z oliwą i margarynę. Przekładamy nasz makaron, doprawiamy i zalewamy sosem.
W 1 porcji:
-
Energia (kcal)
-
Białko (g)
-
Fenyloalanina (mg)