Żurek

Lista składników:
Sposób przygotowania:
Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Czosnek obrać i posiekać. Ziemniaki pokroić w kostkę. Marchew zetrzeć na tarce jarzynowej o grubych oczkach. Boczniaki pokroić w paski.
W garnku rozgrzać olej, przesmażyć cebulę, czosnek, boczniaki. Zalać bulionem, zagotować. Dodać ProZero, ziemniaki i tartą marchew. Dodać liść laurowy i ziele angielskie. Gotować, aż ziemniaki zmiękną. Dodać wodę z kiszonej kapusty i majeranek.
Gotować całość około 10 minut. Doprawić do smaku.
W 1 porcji:
-
Energia (kcal)
77.66 -
Białko (g)
2.17 -
Fenyloalanina (mg)
99