Pyszne pączki z mąki PKU

Sposób przygotowania:

1. Zrobić rozczyn z drożdży.
2. Mąkę przesiać, wymieszać z rozczynem.
3. Dodać pozostałe składniki i wyrobić, pod koniec dodając rozpuszczony tłuszcz.
4. Wyrabiać kilka minut, aż ciasto będzie gładkie i miękkie (można użyć miksera).
5. Wyrobione ciasto uformować w kulę, włożyć do oprószonej mąką miski, przykryć i odstawić w ciepłe miejsce (piekarnik 35°C )do podwojenia objętości (około 0,5 godziny).
6. Po tym czasie ciast za pomocą łyżki wrzucać na olej o temperaturze 175°C małe pączki i smażyć z dwóch stron.

Smacznego!

Wartość odżywcza

Energia (kcal) na 100g - 148,4kcal

Białko (g) na 100g - 0,5g

Fenyloalanina (mg) na 100g - 23,7mg