Gofry ze słodkich ziemniaków
Lista składników:
-
-
150g
ProZero
-
125g
mąki PKU
-
100g
słodkich ziemniaków
-
5g
proszku do pieczenia b/glutenowego
-
4g
zamiennika jajka n/białkowego PKU
-
40g
wody
-
Sposób przygotowania:
Rozgrzać gofrownicę zgodnie z instrukcjami producenta. Zamiennik jajka wymieszać z 40 g wody. Słodkie ziemniaki gotować w wodzie przez 10 minut lub do miękkości. Odcedzić nadmiar wody i przecisnąć przez praskę. Dodać ProZero, mąkę PKU, proszek do pieczenia, zamiennik jaja i dokładnie wymieszać. Wlać mieszaninę ciasta do gofrownicy i smażyć zgodnie z instrukcjami producenta.
Smacznego!
W 1 porcji:
-
Energia (kcal)
345.65 -
Białko (g)
1.07 -
Fenyloalanina (mg)
62.5