Tortilla de patatas

tortilla

Porcje: 1

Lista składników:

    • 2-3

      ziemniaki

    • 1

      średnia cebula

    • 30g

      zamiennika jajka PKU

    • sól

    • 100ml

      oliwy z oliwek

Sposób przygotowania:

Ziemniaki i cebulę obieramy, myjemy, a potem kroimy w 2 mm plasterki. Na patelni rozgrzewamy oliwę i wrzucamy ziemniaki, po 5 minutach dodajemy cebulę i sól. Dusimy pod przykryciem 10 min, co jakiś czas mieszając. Po tym czasie zawartość patelni odsączamy na sitku.

W misce rozrabiamy/ubijamy zamiennik jajka PKU i mieszamy z usmażonymi warzywami. Wszystko wlewamy na patelnie i smażymy przez 5 minut. Następnie obracamy na drugą stronę i smażymy przez kolejne 5 min.

Gotowe!

W 1 porcji:
  • kcal

    Energia (kcal)

  • białko

    Białko (g)

  • fenyloalanina

    Fenyloalanina (mg)

Apetycznie?
Podziel się przepisem z innymi!

BądźMY w kontakcie!

jeśli masz pytania lub wątpliwości - napisz do nas.