Czerwony Colesław

Lista składników:

• • ¼

    główki czerwonej kapusty, 300 g

  • 1

    czerwona cebula, 100 g

  • 1

    duża marchewka, 90 g

  • 100g

    niesłodzonego wegańskiego ‘jogurtu’ na bazie kokosa*

  • 4

    łyżki soku z cytryny, 24 g

  • 1

    łyżeczka musztardy np. Dijon, 10 g

  • sól, pieprz do smaku