Sałatka jarzynowa
Lista składników:
-
-
4
ziemniaki
-
4
duże ogórki kiszone
-
2
marchewki
-
1
pietruszka
-
1
cebula
-
¼
selera
-
½
kwaśnego jabłka
-
1¼
szklanki majonezu niskobiałkowego
-
2
łyżeczki musztardy
-
1
łyżeczka soli
-
czarny pieprz
-
Sposób przygotowania:
Warzywa - ziemniaki, marchew, pietruszkę i seler umyj i ugotuj do miękkości w osolonej wodzie. W trakcie gotowania warzyw, obierz jabłko, pokrój w bardzo drobną kostkę, następnie równie drobno pokrój ogórki kiszone i cebule.
Ugotowane już warzywa odstaw do przestudzenia, następnie obierz i pokrój w bardzo drobną kostkę. Połącz wszystko z majonezem, dodaj musztardę, sól oraz czarny pieprz i całość dokładnie wymieszaj. Spróbuj i dopraw do smaku, ewentualnie dodaj więcej soli lub musztardy, a następnie odstaw na całą noc do przegryzienia.
Smacznego!
W 1 porcji:
-
Energia (kcal)
-
Białko (g)
-
Fenyloalanina (mg)