Pimientos de Padron
![pimientos de padron na obiad](/sites/site.prod.vitapku.pl/files/2021-11/pimientos-de-padron.jpg)
- Data publikacji: 02.06.2021
- 5 min
Składniki
- papryczki z Padron,
- gruboziarnista sól,
- oliwa do smażenia.
Przyrządzenie
Na patelni mocno rozgrzewamy dużą ilość oliwy z oliwek. Wrzucamy papryczki i smażymy około 3-4 minut obracając co jakiś czas, aby się równomiernie zarumieniły z każdej strony. Przekładamy do miseczki, posypujemy szczyptą soli gruboziarnistej. Pamiętajmy, żeby nie odrywać ogonków przed smażeniem. Są bezcennym "uchwytem" ;).